やまぶき

名古屋コーチンを目当てにするなら、まずは基本コースから。訪れた人の記録では、串焼き数品に肉団子、きゅうりなどの前菜がつき、肉団子がとりわけ印象に残ったそうです。コースの手羽を気に入ったという声もあり、名古屋コーチンを楽しみたい食事の軸にしやすい選択肢です。一方、コース以外の串盛りを頼んだ人からは、大山鶏の串も満足できる内容だったとの感想が寄せられています。砂肝やレバーの焼き加減を好意的に挙げる人も。名古屋コーチンのコースを選ぶか、串盛りや追加の串を中心に組み立てるかで、食事の楽しみ方を選べます。

串と一品料理を味わったあとには、鶏釜飯を締めにするのもよさそうです。具材がたっぷりで、複数人で分けても十分な量だったという報告があり、鍋もおすすめに挙がっています。串以外では、鶏肉を使った甘酢料理の「酢鶏」や、イベリコ豚を気に入った人もいました。

飲み物は、アップルワインをブレンドしたオリジナルの「シードルやまぶき」や、果肉入りの「つぶつぶみかんカクテル」など、焼き鳥に合わせる一杯にも選択肢があります。駒込のやまぶきは夕食向きで、予約も可能。コースを囲む食事にも、串や一品を選びながら楽しむ夜にも。